المقادير:
1 كوب سبانخ مقطعة
1 ملعقة طعام بصل أخضر
2 بيض
ملح وفلفل حسب الرغبة
الطريقة:
في صاج يوضع القليل جدا من الزيت وتضاف السبانخ والبصل ويتركان ليذبلا لمدة دقيقة. في هذه الأثناء يضرب البيض مع الملح والفلفل ويوضع على السبانخ ويقلب من الجهتين.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق